10 funciones de la saliva y la masticación
Spain | 9 de mayo de 2018
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Funciones Saliva
¿Sabías que la saliva es uno de los mecanismos de defensa del cuerpo más poderosos? ¿Y que junto a la masticación juegan un papel clave en la salud bucal? Descubre las 10 funciones de esta alianza saliva-masticación y cómo nos protege de las amenazas externas a través de la siguiente infografía extraída de la obra de referencia Berne y Levy. Fisiologíase abre en una nueva pestaña/ventana.
![Funciones Saliva Masticar](http://images.ctfassets.net/zlnfaxb2lcqx/6NaUqlfUmYcvGxFNTxiyfC/409042c52d351b60123afcfac1eff572/Funciones-saliva-masticar.jpg?fm=webp&w=1920&q=75)
Funciones Saliva Masticar
La obra
Séptima edición con una cobertura integrada de la biofísica y neurofisiología, la inclusión de observaciones experimentales y ejemplos representativos y un diseño a todo color, que hace de este libro de texto de formato medio el ideal para adquirir un sólido conocimiento de este complejo campo.
El enfoque lógico e intuitivo basado en los sistemas de órganos describe con claridad todos los mecanismos que controlan y regulan el funcionamiento del cuerpo.
Cada capítulo se inicia con una serie de preguntas cortas, que constituyen los objetivos de aprendizaje del lector, y finaliza con un listado a modo de resumen de los puntos clave tratados.
Incluye la versión electrónica del libro en inglés, disponible en StudentConsultse abre en una nueva pestaña/ventana que permite hacer búsquedas en todo el texto, las figuras, la bibliografía y las animaciones, lo que facilita enormemente el aprendizaje.
![Berne y Levy - Fisiologia](http://images.ctfassets.net/zlnfaxb2lcqx/21pAjMxiQduytAV4SL3JL8/f97ed6d2e23d04f00b155e21f6b69da6/Berne_y_Levy_-_Fisiologia.jpg?fm=webp&w=200&q=75)
Berne y Levy - Fisiologia